Im Zuge der Europäischen Woche der Abfallvermeidung, welche 2023 unter dem Motto „Clever verpacken – Lösungen
gegen die Verpackungsflut“ steht, sucht die Abfallwirtschaft den Müll-Spar-Meister in der Gastronomie um alternative Verpackungsmöglichkeiten von Speisen und Getränken in den Fokus zu rücken.
Egal ob Mehrweg-Pfand-System oder essbare Verpackungen. Ob direkt ohne Verpackung auf die Hand, mitgebrachte Dose oder der gute alte Kochtopf – alles ist erlaubt und gerne gesehen.