Eine offene Diskussionsveranstaltung.
2 Thesistinnen stellen ihre Arbeiten zum Thema Lebensmittelverschwendung an Frankfurter Schulen vor. Ein Schulcaterer beschreibt die Problemlage aus Sicht des Caterers. Das hessische Jugendherbergswerk stellt seine Lösungsansätze und Erfahrungen zum Thema vor.
Anschließend findet eine Diskussion mit den Anwesenden Interessierten statt. Und bestenfalls finden wir Lösungsansätze für die Frankfurter Problemlage und starten in die Bearbeitung.