Zu viele Ressourcen und Energieeinsätze gehen durch Lebensmittelverschwendung jährlich sinnlos verloren. Die Wertschätzung und Vermeidung von Lebensmittelabfällen sind ein wichtiges Thema, bei dem jeder Einzelne seinen Beitrag leisten kann, z.B. beim Einkaufen, bei der Vorratshaltung, Zubereitung, Haltbarmachung und Wiederverwendung von Lebensmitteln. Aber auch der richtige Umgang mit den nicht verzehrfähigen Lebensmittelabfällen ist ein wertvoller Beitrag zum Klimaschutz. Richtig entsorgt über die Biotonne können diese Lebensmittelreste durch Kompostierung und Vergärung zu wertvollem Kompost und Strom recycelt werden.
Die GWA-Abfallberatung verlost in der diesjährigen Woche zur Europäischen Abfallvermeidung unter dem Motto: Lebensmittel wertschätzen – Abfälle vermeiden – Reste richtig entsorgen zehn Biotonnen-Servicesets. Das Set besteht aus dem Mülli (10l Vorsortiergefäß für den Bioabfall), ein Bündel Müllitüten, fünf Papier-Inlettsäcke für die Biotonne, einen Kompostgutschein (Kofferraumladung) und einem Lebensmittelratgeber.
Interessierte Bürger aus dem Kreis Unna können sich in der Woche vom 16.bis zum 24. November per E-Mail oder Postkarte bei der Abfallberatung melden.