{"id":10922,"date":"2024-10-08T18:42:11","date_gmt":"2024-10-08T16:42:11","guid":{"rendered":"https:\/\/wochederabfallvermeidung.de\/?page_id=10922"},"modified":"2024-10-08T19:12:04","modified_gmt":"2024-10-08T17:12:04","slug":"forktofarm-factsheet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wochederabfallvermeidung.de\/forktofarm-factsheet\/","title":{"rendered":"#ForkToFarm Factsheet"},"content":{"rendered":"\t\t
Angesichts von 131 kg verschwendeter Lebensmittel pro Kopf in der EU im Jahr 2021<\/a> spielen Am 1. Januar 2024 trat ein neues Mandat f\u00fcr alle EU-L\u00e4nder zur getrennten Sammlung von Die Trennung von Bioabf\u00e4llen mag einigen B\u00fcrgern zun\u00e4chst l\u00e4stig erscheinen, da sie Zu den weiteren Vorteilen geh\u00f6ren die Verbesserung der Gesundheit der ausgelaugten<\/strong> Einige Gemeinden sammeln Bioabf\u00e4lle nach dem Haus-zu-Haus-Modell (d.h. direkt vor der Allerdings sind nicht alle Systeme gleich; Daten zeigen durchweg, dass T\u00fcr-zu-T\u00fcrSysteme die besten Ergebnisse liefern,<\/strong> insbesondere dort, wo das System auf die Aber es gibt auch kleine Schritte, die eine Gemeinde unternehmen kann, um die Leistung zu Im Juli 2024 hat die Europ\u00e4ische Kommission ein Vertragsverletzungsverfahren eingeleitet<\/a> Das bedeutet, dass zwei Drittel der EU-L\u00e4nder derzeit ihren Verpflichtungen nicht Um den derzeitigen Stillstand bei der Nichteinhaltung und der unwirksamen Umsetzung zu Die am 9. April 2024, 100 Tage nach Inkrafttreten der EU-Bioabfallverordnung, gestartete Die Arbeit in Montenegro ist ein Beispiel f\u00fcr das Hauptziel der Kampagne, n\u00e4mlich Bislang haben die Pilotprojekte eine starke Unterst\u00fctzung durch die Gemeinden erfahren. Das Factsheet als PDF herunterladen:<\/strong><\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
Strategien zur Vermeidung von Lebensmittelabf\u00e4llen eine Schl\u00fcsselrolle bei der
Minimierung der Treibhausgasemissionen in der EU. Allerdings kann die Vermeidung nicht
allein stehen; es wird gesch\u00e4tzt, dass etwa 222 kg Biom\u00fcll pro Kopf in jedem Jahr<\/a> in der EU
anfallen. Es bedarf deswegen eines Konzepts, um das Potenzial dieses Abfallstroms voll zu
nutzen. Bioabfall bezieht sich auf biologisch abbaubare Materialien wie Garten- und
Parkabf\u00e4lle sowie auf Lebensmittel- und K\u00fcchenabf\u00e4lle aus Haushalten, Restaurants, von
Caterern und Einzelhandelsbetrieben.<\/p>Warum m\u00fcssen wir Biom\u00fcll vom restlichen M\u00fcll trennen?<\/h3><\/div><\/div>
Bioabf\u00e4llen in Kraft. Das bedeutet, dass alle 27 Mitgliedstaaten gesetzlich verpflichtet sind,
Dienste anzubieten, die es B\u00fcrgern und Unternehmen erm\u00f6glichen, ihre Lebensmittel- und
Gartenabf\u00e4lle von anderen Abfallstr\u00f6men wie Pappe, Metall oder Restm\u00fcll zu trennen.<\/p>
vielleicht Bedenken wegen der Geruchsbel\u00e4stigung oder des Platzmangels bei der Lagerung
haben. Mit der richtigen Einrichtung wird Bioabfall jedoch zu einer wertvollen
Gemeinschaftsressource, die mehrere \u00f6kologische, wirtschaftliche und gesellschaftliche<\/strong>
Vorteile<\/strong> bietet. Beispielsweise w\u00fcrde die Umleitung von Lebensmittelabf\u00e4llen aus Deponien
die Methanemissionen in der EU erheblich reduzieren<\/strong>, da der Abfallsektor der zweitgr\u00f6\u00dfte<\/a>
Verursacher dieses starken Treibhausgases in der EU ist.<\/p>
B\u00f6den<\/strong> in Europa mit Hilfe von zus\u00e4tzlichem Kompost und G\u00e4rresten sowie
Kosteneinsparungen f\u00fcr die Kommunen<\/strong> durch ein optimiertes Sammelsystem. Ein gutes
Programm f\u00fcr die Sammlung von Lebensmittelabf\u00e4llen bedeutet zum Beispiel, dass Restm\u00fcll
viel seltener gesammelt werden muss, wobei andere Wertstoffe mit gr\u00f6\u00dferer
Wahrscheinlichkeit sauberer sind und daher einen h\u00f6heren Wert f\u00fcr den
Sekund\u00e4rstoffmarkt haben.<\/p>Wie sieht die getrennte Sammlung aus?\u00a0<\/span><\/h3>
Haust\u00fcr des Nutzers) und holen sie an bestimmten Wochentagen ab, w\u00e4hrend andere
spezielle Abgabestellen einrichten (in manchen EU-L\u00e4ndern, nicht in Deutschland, auch
Stra\u00dfencontainer f\u00fcr die 24-Stunden-Entsorgung).<\/p>
lokale Gemeinschaft und ihre Bed\u00fcrfnisse zugeschnitten ist und die richtigen Anreize bietet.
Es hat sich gezeigt, dass wirksame Strategien wie \u201ePay-as-you-throw\u201c-Systeme oder Strafen
bei Nichteinhaltung die Beteiligung deutlich erh\u00f6hen und das Endergebnis verbessern
k\u00f6nnen.<\/p>
steigern. Zweimal w\u00f6chentliches Einsammeln von Lebensmittelabf\u00e4llen in w\u00e4rmeren
Klimazonen, kleinere Tonnen f\u00fcr Restm\u00fcll oder das Angebot von Kompostieranlagen f\u00fcr
Haushalte mit G\u00e4rten sind alles Mittel, die nachweislich zu wirtschaftlichen und
\u00f6kologischen Vorteilen f\u00fchren.<\/p>Wie kommen die Mitgliedstaaten ihren Verpflichtungen nach?<\/span><\/h3>
aufgrund der mangelnden Einhaltung der EU-Ziele f\u00fcr die Abfallsammlung und das
Recycling; 18 der 27 Mitgliedstaaten haben das Recyclingziel f\u00fcr 2020 nicht erreicht, wonach
50 % der Siedlungsabf\u00e4lle f\u00fcr die Wiederverwendung und das Recycling vorbereitet werden
m\u00fcssen, einschlie\u00dflich Bioabf\u00e4lle.<\/p>
nachkommen, was es ihnen nicht nur erschwert, die anstehenden Recyclingziele f\u00fcr 2025,
2030 und 2035 zu erreichen, sondern auch den \u00dcbergang zu einem st\u00e4rker
kreislauforientierten Europa innerhalb der planetarischen Grenzen zu unterst\u00fctzen.<\/p>Lokale Gemeinschaften an vorderster Front des Wandels, #ForkToFarm<\/h3>
bek\u00e4mpfen, hat Zero Waste Europe (ZWE) die #ForkToFarm-Kampagne<\/a> ins Leben gerufen, in
Zusammenarbeit mit sieben Mitgliedsinitiativen: Zero Waste Montenegro<\/a>, The Polish Zero<\/a>
Waste Association, Friends of the Earth Slovakia<\/a>, Friends of the Earth Bulgaria<\/a>, ZERO<\/a>, Zero<\/a>
Waste Alliance Ukraine<\/a> und Zero Waste France<\/a>.<\/p>
Kampagne unterst\u00fctzt lokale Gemeinschaften bei der Umsetzung einer besseren
Bioabfallbewirtschaftung, sch\u00e4rft das Bewusstsein f\u00fcr wirksame L\u00f6sungen und gibt den
Entscheidungstr\u00e4gern in der EU Hinweise zur Schaffung g\u00fcnstiger Bedingungen f\u00fcr solche
Systeme.<\/p>Von der M\u00fclldeponie zur kommunalen Kompostierung in Montenegro<\/h3>
interessierten Kommunen Beratung und Unterst\u00fctzung zu bieten. Trotz der
schwierigen Ausgangssituation mit einer Abfallwirtschaft, die weitgehend auf die
Deponierung von (93% der Siedlungsabf\u00e4lle wurde 2021 deponiert<\/a>) hat Zero Waste
Montenegro mit den Gemeinden Podgorica, Danilovgrad und Tuzi zusammengearbeitet, um
Pilotprojekte zur getrennten Sammlung und Kompostierung in den Gemeinden
durchzuf\u00fchren.<\/p>
Podgorica hat sogar den Bau einer kommunalen Kompostieranlage genehmigt, um die
Einwohner noch st\u00e4rker f\u00fcr eine effiziente und nachhaltige Bioabfallbewirtschaftung zu
gewinnen.<\/p>